Cómo organizar la despensa de la cocina

Dile adiós al desorden de las cajas de cereales, a los paquetes de harina o a las torres de productos enlatados. Conquista al desorden con estas 5 ideas para saber cómo organizar la despensa de la cocina!

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Ideas para organizar la despensa de la cocina

1 – Vacía la despensa por completo

Para un nuevo comienzo, retira todo, incluso los estantes y los soportes.

  • Pide ayuda: hasta los niños pueden ayudar a organizar la despensa. Quita todo de su lugar y procura tener una encimera o una mesa cerca para poder apoyar las cosas. 
  • Limpieza: la última vez que limpiaste los estantes de la despensa fue probablemente cuando te mudaste, por lo que ahora es un buen momento para darle una vuelta a los estantes, las paredes y el piso para eliminar el polvo y las telarañas.
  • Si además de organizar la despensa quieres renovarla, aplica una nueva capa de pintura y papel de revestimiento en los estantes.
  • Busca en otros lugares: camina por tu casa y examina todos los otros lugares donde actualmente almacenas alimentos, especialmente artículos que compras a granel.

 




 

Abre todos los gabinetes de la cocina y lavandería; revisa el garaje y el sótano. Considera re ubicar esos alimentos en tu despensa.

 

cómo organizar la despensa

 

2 – Ordena todo

Cómo organizar la despensa en casa? Retira todos los productos vencidos y  artículos obsoletos. Luego, agrúpalos por categorías que tengan sentido para el uso cotidiano.

 

♦ Basura

Si el embalaje de ciertos productos está abierto y sin sellar, probablemente deberías tirarlo. Las galletas saladas, los cereales, y otros productos horneados no se mantienen frescos durante más de unos pocos días a menos que estén bien cerrados.

Por lo tanto, tira o regala artículos que no te gustan o que no usarás. (Esta es tu oportunidad de deshacerse de la pasta sin gluten que odiabas o de ése frasco de salsa demasiado picante).

 

Clasifica lo que queda

Las categorías que utilices para organizar la despensa deben ser significativas para el uso cotidiano.

Tal vez, los bocadillos se separan en pilas «dulces» y «saladas», o todos los suministros para hacer sándwiches se mantienen juntos.

 

Anótalo

Mientras ordenas, tómate el tiempo para anotar las categorías en fichas o notas adhesivas. Quizás, esto puede parecer una exageración, pero escribir sus categorías lo mantiene concentrado. Siempre puedes cambiarlas  más adelante si es necesario.

 

Mantente alejada de la despensa

Resiste la necesidad de comenzar a reemplazar los estantes de la despensa y agrupar los artículos dentro de los límites de la misma. Llegarás a eso en el Paso 3.

 

Organiza por fecha

Clasifica sopas o verduras enlatadas, salsas, cereales en caja, pastas secas, etc. según la fecha de caducidad.

Coloca los artículos más antiguos en el frente o encima de cualquier pila. Indica así,  qué artículos deben consumir los miembros de la familia primero marcando con un círculo las fechas de caducidad.

 




 

3 – Planifica primero, compra luego

El espacio en los estantes es vital a la hora de organizar la despensa. Así que, tómate 2 minutos para medirla, dibujarla y planificar dónde irán los productos.

 

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Fuera del alcance

Reserva el estante superior para suministros de cumpleaños, artículos de papel y otros artículos livianos que son los que no se utilizan a diario.

 

Espacio en los estantes

Trabaja de arriba hacia abajo, colgando los estantes en función de lo que cada uno sostendrá. Entre 12-18 pulgadas es una buena regla general.

 

En el piso

Coloca la basura y el reciclaje en contenedores (no en bolsas) en el piso. Organiza la comida para mascotas en un recipiente con tapa y coloca botellas de refresco o agua en una caja plegable.

 

Zonas especiales

Coloca suministros especiales,  como el equipo para hornear,  justo por encima del nivel de los ojos.

 

Aprovecha las puertas

Un panel de corcho delgado para listas o cupones es siempre una buena idea.

 

Altura correcta

Reserva el lugar principal para suministros de preparación de comidas y designa áreas bajas para cosas que los niños pueden alcanzar regularmente como refrigerios y productos para el desayuno.

Por lo tanto, haz una lista de todo lo que actualmente tienes y sabrás qué productos debes comprar!

 

 

4 – Incorpora contenedores para organizar la despensa de alimentos

Los organizadores para la alacena son realmente muy útiles a la hora de poner todo en su sitio y realmente valen cada centavo que inviertas en ellos. Toma nota de estos trucos para organizar la despensa!

 

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Tipos de organizadores para la alacena

 

Cestas para ordenar la despensa

Las cajas y cestas son buenísimas para organizar el armario de la despensa. Coloca suministros para fiestas, artículos de papel o lo que se te ocurra en contenedores de plástico transparente.

Como puedes ver lo que hay dentro, será fácil tomar lo que necesitas.

 

Organizadores para latas

Estos organizadores elevan las latas sin peligro de que se caigan. También, te permitirán colocar latas en filas y por tipo. Organizar las latas en la despensa de la cocina nunca fue tan fácil.

 

Recipientes herméticos

Ideales para productos secos como harina, azúcar, pasta, arroz, semillas. Encuentra modelos cuadrados o rectangulares (los redondos desperdician espacio) con bocas anchas para verter y recoger.

Las tapas planas permiten el apilamiento para ganar espacio extra.

 

Bandejas giratorias

Disponible en diferentes diámetros, te permitirán guardar botellas y frascos de dos o tres de profundidad en un mismo estante y mostrar lo que hay detrás con un simple movimiento de  muñeca.

También, puedes buscar versiones con superficies antideslizantes. Apila botellas altas y delgadas en el centro y rodee con artículos más cortos.

Encuentra las mejores opciones para la organización de tu despensa aquí

 

 

5 – Organizar la despensa de la cocina con etiquetas

Las etiquetas bien implementadas serán tus mejores aliadas al momento de organizar la despensa.

 

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Contenedores transparentes

Utiliza un marcador y una etiqueta adhesiva para identificar el contenido, incluida la fecha. 

 

Contenedores sólidos

Cuelga etiquetas que puedan quitarse cuando cambies el contenido de una cesta. De esta forma, colgarán a la altura de los ojos y sea más fácil saber qué hay en un estante alto.

 

Comprar etiquetas para organizar la despensa 

 

 

Aplica estos tips para organizar la despensa y verás que tener este mueble de cocina ordenado y organizado hará que tu día a día en la cocina sea mucho más fácil!

 

 

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