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Cómo organizar la despensa de la cocina
Dile adiós al desorden de las cajas de cereales, a los paquetes de harina o a las torres de productos enlatados. Conquista al desorden con estas 5 ideas para saber cómo organizar la despensa de la cocina!
Ideas para organizar la despensa de la cocina
1 – Vacía la despensa por completo
Para un nuevo comienzo, retira todo, incluso los estantes y los soportes.
- Pide ayuda: hasta los niños pueden ayudar a organizar la despensa. Quita todo de su lugar y procura tener una encimera o una mesa cerca para poder apoyar las cosas.
- Limpieza: la última vez que limpiaste los estantes de la despensa fue probablemente cuando te mudaste, por lo que ahora es un buen momento para darle una vuelta a los estantes, las paredes y el piso para eliminar el polvo y las telarañas.
- Si además de organizar la despensa quieres renovarla, aplica una nueva capa de pintura y papel de revestimiento en los estantes.
- Busca en otros lugares: camina por tu casa y examina todos los otros lugares donde actualmente almacenas alimentos, especialmente artículos que compras a granel.
Abre todos los gabinetes de la cocina y lavandería; revisa el garaje y el sótano. Considera re ubicar esos alimentos en tu despensa.
2 – Ordena todo
Cómo organizar la despensa en casa? Retira todos los productos vencidos y artículos obsoletos. Luego, agrúpalos por categorías que tengan sentido para el uso cotidiano.
♦ Basura
Si el embalaje de ciertos productos está abierto y sin sellar, probablemente deberías tirarlo. Las galletas saladas, los cereales, y otros productos horneados no se mantienen frescos durante más de unos pocos días a menos que estén bien cerrados.
Por lo tanto, tira o regala artículos que no te gustan o que no usarás. (Esta es tu oportunidad de deshacerse de la pasta sin gluten que odiabas o de ése frasco de salsa demasiado picante).
♦ Clasifica lo que queda
Las categorías que utilices para organizar la despensa deben ser significativas para el uso cotidiano.
Tal vez, los bocadillos se separan en pilas «dulces» y «saladas», o todos los suministros para hacer sándwiches se mantienen juntos.
♦ Anótalo
Mientras ordenas, tómate el tiempo para anotar las categorías en fichas o notas adhesivas. Quizás, esto puede parecer una exageración, pero escribir sus categorías lo mantiene concentrado. Siempre puedes cambiarlas más adelante si es necesario.
♦ Mantente alejada de la despensa
Resiste la necesidad de comenzar a reemplazar los estantes de la despensa y agrupar los artículos dentro de los límites de la misma. Llegarás a eso en el Paso 3.
♦ Organiza por fecha
Clasifica sopas o verduras enlatadas, salsas, cereales en caja, pastas secas, etc. según la fecha de caducidad.
Coloca los artículos más antiguos en el frente o encima de cualquier pila. Indica así, qué artículos deben consumir los miembros de la familia primero marcando con un círculo las fechas de caducidad.
3 – Planifica primero, compra luego
El espacio en los estantes es vital a la hora de organizar la despensa. Así que, tómate 2 minutos para medirla, dibujarla y planificar dónde irán los productos.
♦ Fuera del alcance
Reserva el estante superior para suministros de cumpleaños, artículos de papel y otros artículos livianos que son los que no se utilizan a diario.
♦ Espacio en los estantes
Trabaja de arriba hacia abajo, colgando los estantes en función de lo que cada uno sostendrá. Entre 12-18 pulgadas es una buena regla general.
♦ En el piso
Coloca la basura y el reciclaje en contenedores (no en bolsas) en el piso. Organiza la comida para mascotas en un recipiente con tapa y coloca botellas de refresco o agua en una caja plegable.
♦ Zonas especiales
Coloca suministros especiales, como el equipo para hornear, justo por encima del nivel de los ojos.
♦ Aprovecha las puertas
Un panel de corcho delgado para listas o cupones es siempre una buena idea.
♦ Altura correcta
Reserva el lugar principal para suministros de preparación de comidas y designa áreas bajas para cosas que los niños pueden alcanzar regularmente como refrigerios y productos para el desayuno.
Por lo tanto, haz una lista de todo lo que actualmente tienes y sabrás qué productos debes comprar!
4 – Incorpora contenedores para organizar la despensa de alimentos
Los organizadores para la alacena son realmente muy útiles a la hora de poner todo en su sitio y realmente valen cada centavo que inviertas en ellos. Toma nota de estos trucos para organizar la despensa!
Tipos de organizadores para la alacena
♦ Cestas para ordenar la despensa
Las cajas y cestas son buenísimas para organizar el armario de la despensa. Coloca suministros para fiestas, artículos de papel o lo que se te ocurra en contenedores de plástico transparente.
Como puedes ver lo que hay dentro, será fácil tomar lo que necesitas.
♦ Organizadores para latas
Estos organizadores elevan las latas sin peligro de que se caigan. También, te permitirán colocar latas en filas y por tipo. Organizar las latas en la despensa de la cocina nunca fue tan fácil.
♦ Recipientes herméticos
Ideales para productos secos como harina, azúcar, pasta, arroz, semillas. Encuentra modelos cuadrados o rectangulares (los redondos desperdician espacio) con bocas anchas para verter y recoger.
Las tapas planas permiten el apilamiento para ganar espacio extra.
♦ Bandejas giratorias
Disponible en diferentes diámetros, te permitirán guardar botellas y frascos de dos o tres de profundidad en un mismo estante y mostrar lo que hay detrás con un simple movimiento de muñeca.
También, puedes buscar versiones con superficies antideslizantes. Apila botellas altas y delgadas en el centro y rodee con artículos más cortos.
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5 – Organizar la despensa de la cocina con etiquetas
Las etiquetas bien implementadas serán tus mejores aliadas al momento de organizar la despensa.
♦ Contenedores transparentes
Utiliza un marcador y una etiqueta adhesiva para identificar el contenido, incluida la fecha.
♦ Contenedores sólidos
Cuelga etiquetas que puedan quitarse cuando cambies el contenido de una cesta. De esta forma, colgarán a la altura de los ojos y sea más fácil saber qué hay en un estante alto.
Comprar etiquetas para organizar la despensa
Aplica estos tips para organizar la despensa y verás que tener este mueble de cocina ordenado y organizado hará que tu día a día en la cocina sea mucho más fácil!
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